産地直送 函館産がごめ昆布 [日記]
「函館産がごめ昆布」が、いま大人気です。
国内でも函館近海の限定された場所にしか生息しない「がごめ昆布」は
ぬめり成分が他の昆布類よりも豊富といわれており、
強いねばりが特徴です。
普段のお料理の共として、お勧めです。
国内でも函館近海の限定された場所にしか生息しない「がごめ昆布」は
ぬめり成分が他の昆布類よりも豊富といわれており、
強いねばりが特徴です。
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